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フラッシュを使ってみる
フラッシュを使用すると全体的に黄色っぽく、のっぺりとした写真になってしまいます。フラッシュは、被写体そのものにその光があたっていなければ意味がありません。角度や光源は全く同じ条件ですが、フラッシュだけ変えて連続して撮ってみると、違いがわかります。人物などはテカテカしてしまいます。料理の写真に関しては、フラッシュは必ず切った状態で撮影しています。
撮影時の姿勢に十分に注意をして、カメラを出来るだけ固定して撮る事が大切です。フラッシュ一つでこんなに違いがでてくるのです。かたや、フラッシュ無しで撮影すると自然な陰影がありコントラストのはっきりとした写真になります。ちなみに、台所の調理台についている小さな白色蛍光灯でも十分に光源になります。色味などが微妙な違いにしか見えませんが、これが写真の第一印象としては大きな違いとなってくるのです。
フラッシュで灯りとするのではなく、部屋の灯りを点けて撮影しましょう。たとえばサンマを撮影してみました。私はいつも使用していますが、調理台の上の蛍光灯は料理に近いので綺麗に丁度良く、料理を照らしてくれます。ただ単に周りが暗いからフラッシュを使用するのでは、それが逆効果になる事もあります。
私自身は室内でもフラッシュ撮影はあまり使用しません。ただし、フラッシュを切ると、オートでシャッタースピードが遅くなりますので、手ブレが起こり易くなります。人間などのように動いてしまうような被写体の時は仕方ありませんが、個人的に質感もフラッシュ無しの方が好きです。遠くの物を撮影する時もカメラのフラッシュが届く範囲かを良く見極める事が必要なのです。
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